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          高偉帶隊(duì)開展第三季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)

          來源:微開福 編輯:韓陽 2023-10-27 09:48:11
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          10月26日上午,長(zhǎng)沙市開福區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)高偉帶隊(duì)開展第三季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo),壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

          圖片

          高偉一行實(shí)地查看了洪山街道圣爵菲斯大酒店環(huán)境衛(wèi)生情況,詳細(xì)查閱了從業(yè)人員健康管理、食品安全管理臺(tái)賬,深入了解餐飲器具清洗、菜品采購(gòu)、加工制作全過程監(jiān)管機(jī)制。他強(qiáng)調(diào),屬地街道要切實(shí)履職盡責(zé),不定期抽查檢查食品領(lǐng)域安全管理工作,指導(dǎo)督促轄區(qū)餐飲單位提升食品安全管理水平,提高服務(wù)質(zhì)量;各相關(guān)企業(yè)及餐飲單位要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確具體責(zé)任人,嚴(yán)格把控采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、制作等各個(gè)環(huán)節(jié),強(qiáng)化培訓(xùn)教育,牢牢守住群眾“舌尖”上的安全。

          來源:微開福

          編輯:韓陽

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